В качестве сырья использовались мальтодекстрин и гороховая мука
В октябре сотрудники управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям выявили оформление в адрес одного из региональных предприятий молочной продукции, сделанной из фальсифицированного сырья. Государственные ветеринарные сопроводительные документы были оформлены на 300 тонн сухого цельного молока м.д.ж. 26%.
В дальнейшем оказалось, что изготовителем являлась владимирская компания “Милана”, использовавшая при производстве «молоко сухое цельное», выработанное московским ООО «Алеант». В свою очередь, последняя организация была признана фантомом, а в качестве сырья она указывала мальтодекстрин и гороховая мука. Соответствующие документы «погашены» уполномоченным лицом смоленского предприятия, что в дальнейшем могло служить подтверждением поступления партии на площадку хозяйствующего субъекта.
“Для того чтобы не допустить легализации молочной продукции неизвестного происхождения качества и безопасности и ее дальнейшего передвижения, Управлением Россельхознадзора оперативно была разорвана связь между хозяйствующим субъектом и площадкой, а также оперативно аннулированы записи на входящую продукцию в электронном журнале. Кроме того, была аннулирована запись уполномоченного лица, допустившего выявленные нарушения”, – рассказали представители надзорного ведомства.
Что касается предприятия, то оно получило предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.