Определить не так сложно
Многие считают, что в большинстве случаев ультрафиолетовый фонарик используется для проверки подлинности банкнот, однако спектр его применения гораздо шире. В частности, с его помощью можно определить настоящее сливочное масло в магазине.
Хороший продукт под ультрафиолетом почти не будет менять цвет, а те продукты, в составе которых есть растительные жиры, будут отдавать голубоватым или белым оттенком. Однако самостоятельная проверка ведет к определенным сложностям, например, наличие фольгированной бумаги, которая дает сильные блики, из-за чего сложнее разглядеть истинный цвет продукта.
Более однозначный результат можно получить при проверке дома, а не в магазине, поэтому лучше взять две упаковки. Так, цвет натурального масла будет ровного желтоватого оттенка без каких-либо ярких свечений. В свою очередь, ненатуральный продукт часто показывается пятнами, равномерным голубовато-белым свечением или отдельными вкраплениями, которые тоже светятся.
