Килограмм продукта обойдется в среднем в 6 тысяч рублей.
Стоимость одного килограмма красной икры снизилась до рекордного уровня за 2023 год. В настоящее время продукт обойдется россиянам в среднем в 6 тысяч 60 рублей.
По итогам октября 2023 года темпы падения цены на икру составили 2,6 процента, что считается рекордным минимумом с 2021 года. В течение нескольких месяцев эксперты отмечали повышение цены на продукт, однако она быстро снижалась.
В начале года стоимость килограмма красной икры достигала 6 тысяч 125 рублей. По состоянию на конец ноября, продукт обойдется россиянину в 6 тысяч рублей, информирует 1prime.ru.
Ранее эксперты объяснили причину падения цен на красную икру. Аналитики связывают снижение стоимости на продукт с увеличением объемов добычи и производства. В 2023 году показатели приблизились к рекордным данным 2018 года – 607 тысяч тонн лосося.