Заморозка ни при чем
Многие огородники, особенно это касается городских жителей, которые недавно обзавелись землей, задаются вопросом хранения собранного урожая. Садовод Игорь Плесницкий рассказал, что делать с фруктами и овощами, если в доме нет погреба.
Прежде всего стоит обратить внимание на культуру, которая вполне хорошо хранится при комнатной температуре – лук. При 20 градусах он не уходит в стрелку и не высыхает. Также отлично себя чувствуют в обычных для человека условиях кабачки и тыква.
Но что делать с картошкой, которую не положишь в холодильник? По словам Плесницкого, оптимальным вариантом будет выделение под хранение отдельной маленькой комнаты с установленным подогревателем. Важно, чтобы прибор поддерживал в помещении температуру до 5 градусов тепла. Отмечается, что обогреватель не должен работать всегда – пусть он включается только при сильном похолодании.
Картошку нужно хранить в ящиках, укрывая от света. Это отдаленно сымитирует условия погреба.
Ранее садовод Ольга Лопухина назвала лучшие сорта клубники для посадки.
