Вкусовые качества оставляют желать лучшего
Агроном Иван Березин рассказал о сортах садовой земляники, которые не отличаются выдающимися вкусовыми качествами и вряд ли понравятся любителям ягод. Тем, кто гонится за сладостью, лучше не сажать их у себя в огороде.
Сорт Клери обладает плодами среднего размера и классической вытянутой правильной формы. Цвет яркий алый, но довольно светлый. Мякоть не самая сочная и не сладкая. Плоды с ярко выраженной кислинкой, иногда довольно специфические на вкус. Послевкусие не очень приятное из-за кислоты. Запаха практически не имеет.
Сорт Брилла также не отличается сладостью – на вкус ягоды довольно кислые. Помимо этого, несмотря на заверения селекционеров о высокой морозостойкости кустов, часто вымерзает за зиму.
Сорт Мадлен аналогично заявлен как зимостойкий, однако сильные морозы переносит не очень хорошо. Плоды ароматные, но вкус непривычный для рядового садовода, который ожидает классическую клубнику – с яркими вишневыми нотами.
Напомним, что основная проблема людей, которые выращивают клубнику – загнивание ягод. Агроном Иван Березин рассказал, как избежать этого и вырастить по-настоящему выдающийся урожай.
