Российский турист, который ведет собственный блог и делится гастрономическими приключениями, рассказал, какое мясо ни в коем случае нельзя покупать на грузинских рынках.
По словам блогера, свежим можно назвать мясо, которому максимум один день. Продукт, которому 2-3 дня, считается нормальным. Если же мясо лежит на прилавке в пленке – это тревожный знак. Старое мясо можно определить по темной мякоти и желтому жиру, а совпадение двух признаков гарантирует несвежий продукт.
Качество мяса можно проверить на ощупь – достаточно нажать на кусок и подождать 10 секунд. Вмятина на свежем продукте исчезнет, информирует канал TrueStory Travel.
Ранее ученые из Финляндии провели ряд исследований, в которых попытались выяснить, почему люди, которых принято называть «совами», живут гораздо меньше, чем «жаворонки».
