Предприятие получило предостережение
Житель Смоленской области направил обращение в региональный Роспотребнадзор об обнаружении в блюде общепита волоса. При этом ,согласно российскому законодательству, работники предприятий общественного питания должны составлять в своих шкафах одежду 2 и 3 слоя, обувь и в целом личные вещи хранить от рабочих.
Также сотрудники должны переодеваться в специально отведенном месте, а рабочую одежду, фартук и головной при посещения уборной снимать, либо сверху надевать халаты.
“Учитывая вышеизложенное, работники производственных помещений предприятий общественного питания обязаны иметь и работать в головном уборе”, – уточнили представители надзорного ведомства.
На основании возникшей ситуации смоленское предприятие получило предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.