Апрельский «шашлычный набор» в России подорожал на 11%

Одновременно с этим спрос на него упал на треть

Цена “шашлычного набора” в апреле 2024 года выросла на 11% и составила 2917 рублей. В него входит мясо, мангал, шампуры, уголь и розжиг, пишут “Известия” со ссылкой на компанию “Платформа ОФД”.

Одновременно с этим в период с 1 по 18 апреля текущего года общее количество продаж “шашлычного набора” упало ниже показателей предыдущего года на 31%.

Эксперты поясняют, что значительное влияние на начало сезона шашлыков оказывает погода. Средние температуры и количество осадков в текущем году менее благоприятны, чем в предыдущем.

Другим аспектом, влияющим на пониженный спрос “шашлычных наборов” стала поздняя Пасха. Традиционно отдых на природе россияне планируют на первомайские выходные, однако в этот раз они совпадают с Великим постом.

Ранее мы писали, что примерно 40% россиян готовы съесть полкилограмма шашлыка или больше за один присест.