Диетолог рассказала, как не переедать во время обеда

Нужно увеличить количество белка и клетчатки

Диетолог и нутрициолог из Великобритании Сара Шенкер рассказала как избежать переедания во время обеда. По ее словам, уменьшение калорий — не лучший способ, лучшим вариантом будет увеличение пищи, богатой белком и клетчаткой.

На обед лучше есть блюда, в составе которых находятся продукты с минимальной обработкой:  салаты, бутерброды с цельнозерновым хлебом, фрукты, яйца, бобовые, орехи и мясо. Порции при этом, как и калорийность,  уменьшать не стоит.

Специалист считает, что простая пища содержать меньше искусственных добавок, которые вредны для здоровья. К тому же, продукты с минимальной обработкой обычно богаты белком и клетчаткой, способствующими продлению чувства сытости.

Ранее мы писали о том, что диетолог Макаров назвал продукты, которые вызывают бессонницу.