Магазинными продуктами лучше не увлекаться
Котлеты относятся к мясным полуфабрикатам, однако качество полуфабрикатов может быть совершенно разным. При этом домашние полуфабрикаты принципиально отличаются от тех, что лежат на прилавках специализированных магазинов и супермаркетов. Эксперты рассказали, в чем разница между домашними и покупными котлетами.
В покупных котлетах зачастую содержатся усилители вкуса, за которыми некоторые недобросовестные производители прячут низкокачественные продукты в составе. Также усилители вкуса, которые не являются опасными сами по себе, влияют на калорийность готового продукта. На 100 граммов покупных котлет приходится порядка 310 калорий, тогда как в домашних в среднем всего 160.
Ранее терапевт Наталья Зубарева объяснила, почему не стоит есть курятину, которая продается в рядовых российских супермаркетах.