Где хранить помидоры, чтобы они не потеряли вкус

Помидоры чувствительны к факторам внешней среды и быстро портятся при ненадлежащем хранении. Эксперты рассказали, где их нужно хранить, чтобы овощи не потеряли вкус.

Можно держать помидоры в холодильнике, но способ не идеален, так как при воздействии низких температур в плодах перестают выделяться ферменты, делающие их ароматными и сладкими.

Самое идеальное место, особенно для недозревшего урожая – подоконник, где можно разместить овощи со своего огорода ли купленные на рынке. Однако эксперты призывают при возможности есть плоды сразу после покупки, информирует Frontiers in Plant Science.

Ранее российский путешественник в своем тревел-блоге рассказал, сколько денег понадобится туристу для жизни в Стамбуле.