Российских граждан ждет ощутимое подорожание продуктов в сентябре. Предполагается, что цены могут вырасти на мясо птицы, кофе, молочные продукты и рыбу.
Производители мяса птицы прогнозируют подъем оптовых цен на 20–27% за месяц. Причинами роста ценников стали подорожавшая логистика, ремонт оборудования и нехватка сотрудников. У кофейных компаний выросли расходы из-за морских перевозок из Африки и Латинской Америки. Молочную отрасль подвели сезонное сокращение надоев и высокие траты на корм. Рыбный рынок также давит на цены из-за дорогой доставки с Дальнего Востока и расходов на заморозку.
Картофель, лук и морковь вырастут в цене из-за погодных условий и стоимости уборки урожая. При этом отмечается, что в начале сентября огурцы, томаты, кабачки и зелень подешевеют до минимума из-за нового урожая. Тем не менее, радоваться рано, потому что в середине октября товары снова подорожают, потому что магазины перейдут на импорт и продукцию из теплиц.
Цены на сахар и гречку останутся прежними благодаря запасам и контролю над рынком.
