Для блюда важно качественное мясо и свежие овощи.
Врач Дарья Утюмова заявила о том, что для оптимальной работы ЖКТ жидкую пищу необходимо употреблять минимум 2-3 раза в неделю. Летом супы должны быть легкими, а зимой – сытными.
Не стоит на ежедневной основе употреблять супы на основе жирного мяса – лучше выбирать диетические продукты, например, индейку, курятину или крольчатину.
Для готовки супов зимой Утюмова рекомендует сливать первый бульон, в котором варилось мясо и использовать для блюда второй бульон. Он считается более полезным и чистым, информирует pravda.ru.
Ранее английские эндокринологи назвали три самых вредных вида завтрака. Эксперты объяснили, что эти блюда могут ощутимо повлиять на регулирование уровня сахара в крови человека при постоянном употреблении. Отмечается, что вредные завтраки популярны не только на Западе, но и в России.