В августе многим россиянам придется как следует поработать над своими потребительскими привычками, потому что из магазинов начнут пропадать некоторые виды продуктов.
Напомним, что ранее Роскачество ввело дополнительные меры контроля за составом пищевых продуктов и их качеством. Также ведомство расширило функционал системы маркировки.
Первыми попадут под раздачу мясные полуфабрикаты, особенно бюджетные. Дело в том, что зачастую в их составе доля влагоудерживающих фосфатов, трансжиров и вкусовых добавок переходят все допустимые нормы. Вторая категория продуктов, которая может знатно поредеть на полках магазинов – это энергетические напитки и сладкие газировки. Роскачество намерено усилить контроль за чистотой напитков, ограничит применение сахара и красителей на производстве.
На фоне происходящего розничные торговые сети в скором времени начнут чистить продуктовую матрицу от товаров с низким спросом, чтобы сэкономить на закупках. Кроме того, причина может быть и в том что дешевые продукты больше не будут облагаться сниженным НДС, поэтому их реализация больше не имеет смысла для магазинов.
