Ее доля составляет порядка 40%
В России в больших количествах продают китайскую осетровую икру под видом отечественной. По словам президента Союза осетроводов Александра Новикова, доля нелегальной зарубежной икры составляет около 40% от общего объема, пишут “Известия”.
По словам специалиста, в прошлом году на территорию страны ввезли около 18,5 тонны икры осетровых. При этом всю продукцию перемаркировали и реализовали, как российскую.
Новиков считает, что помимо официальных поставок ввозится контрабандная продукцию, объем которой в 1,5-2 раза больше. При этом стоимость легальной китайской икры оценивается в 200 долларов, а нелегальной – в 100 долларов. Минпромторг утвердил обязательную электронную маркировку для осуществления контроля за поставками черной и красной икры. Она позволяет отследить ее пусть от изготовителя до покупателя. Изменения начнут действовать с 1 апреля следующего года.
Напомним, в преддверии новогодних праздников в России подешевела стоимость развесной красной икры. Сейчас главный деликатес стало можно купить за 140 рублей за 100 граммов.
Ранее мы писали о том, что лосось признан самой полезной для сердца рыбой.
