Кардиолог Мэй Бакир развеяла популярный миф о пользе кокосового масла. Эксперт объяснила, как этот продукт отражается на составе крови и работе сердца.
В составе кокосового масла 90% занимают насыщенные жиры. В обычной столовой ложке продукта около 15 граммов жира, причем 12 из них — насыщенные. Эти вещества заставляют уровень «плохого» холестерина расти, в результате в артериях накапливаются холестериновые бляшки, сосуды сужаются, а кровоток замедляется. Врач предупреждает, что все это повышает вероятность инсультов и сердечных приступов.
Для здоровья сердца Бакир советует выбирать жидкие растительные масла нетропического происхождения, которые заменяют сливочное масло, кокосовое масло и говяжий жир. Это поможет снизить уровень «плохого» холестерина и риск сердечно-сосудистых заболеваний, пишет Men’s Journal.
Ранее гастроэнтеролог Белоусов заявил, что хурма помогает контролировать холестерин. В составе продукта содержится большое количество полезных микроэлементов, например, витамины А и С, витамины группы В, магний, кальций и клетчатка – все они способствуют контролю холестерина и поддерживает здоровье кишечника.
