Старший аналитик инвестиционной компании «Риком-Траст» Валерия Попова порекомендовала начать покупать продукты к Новому году уже сейчас.
По словам Поповой, сейчас самое время купить товары, которые долго хранятся. В список входят крупы, макароны, сахар, мука, консервы, растительное масло, мед, чай, кофе, какао, орехи, сухофрукты и шоколад. Отдельного внимания заслуживают шампанское и красная икра. Эксперт объясняет это тем, что к декабрю икра дорожает на 10–15%, а алкоголь прибавляет в цене из-за индексации акцизов.
В ноябре стоит быть внимательнее во время распродаж 11.11 и черной пятницы, потому что часто продавцы намеренно завышают ценники заранее, и обещанная скидка становится лишь видимостью выгоды.
Попова не советует брать продукты, которые быстро портятся, например, свежее мясо, фарш, охлажденную рыбу, морепродукты, молочные изделия, мягкие сыры и готовые блюда. Свежие овощи, фрукты и зелень также лучше купить потом, желательно непосредственно перед застольем.
По словам Поповой, такой метод помогает разбить расходы на части, не стоять в очередях и сэкономить на товарах, которые растут в цене перед праздниками.
