Гагаринский завод расширяет линейку продукции
В Смоленской области на заводе «Гагаринконсервмолоко» начнут производить сыр «Чеддер». Расширить производство удалось благодаря инвестиционному соглашению, подписанному на полях Петербургского международного экономического форума в 2023 году.
Сейчас уже реализуется финальный этап проекта. На данный момент введено в эксплуатацию здание производственного цеха, завершен монтаж оборудования для производства продукции, а специалисты проверяют сыр на соответствие установленным стандартам.
По словам губернатора Смоленской области Василия Анохина, на воплощение проекта выделили порядка 560 миллионов рублей, пишет SmolNarod. Благодаря расширению производства на заводе появится 31 новое рабочее место.
Планируется, что к концу весны «Гагаринконсервмолоко» будет выпускать около пяти тонн сыра в сутки, а к июню объем вырастет вдвое.
«Рассчитываем, что в перспективе наш смоленский «Чеддер» полностью заменит собой импортный аналог и станет одним из самых узнаваемых брендов региона», – сказал глава региона.
Ранее мы рассказывали о реализации проекта «Школы фермера» на Смоленщине.
