Динамику эксперты связывают с неблагоприятной погодой в Западной Африке
Производители изделий из шоколада третий раз в этом году предупредили ритейлеров о росте цен на 10-20%. По словам исполнительного директора ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрия Вострикова, поставщики стараются корректировать цены на фоне рекордного подорожания какао-бобов, пишет РБК со ссылкой на источники.
Производители промышленного шоколада корректируют цены на свою продукцию в первый раз в этом году. В конце апреля 2024 года ООО «Барри Каллебаут НЛ Раша» предупредил о повышении цен на 20–50% с 1 мая, а стоимость продукции кондитерской фабрики увеличится на 2–3%.
Производитель шоколада из Колумбии Casa Luker с начала года три раза увеличивал отпускную цену. С мая стоимость молочного шоколада выросла на 4%, белого – на 48%, темного и горького – на 56% к предыдущему месяцу.
Такую динамику эксперты связывают с неблагоприятной погодой в Западной Африке, разрывом цепочек поставок, а также с увеличением издержек производства и транспортировки какао.
Ранее мы писали о том, что рекордная стоимость шоколада скоро сделает каждую плитку золотой.
