РОСБИОТЕХ сделал алкогольный продукт на основе грибов.
Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ) создал уникальный алкогольный продукт, способствующий снижению веса – винный напиток на основе грибов, близкий к вермуту.
По данным gazeta.ru, грибное вино, помимо пользы для фигуры, способствует повышению работоспособности и стрессоустойчивости. Отмечается, что напиток готовится на основе винного продукта и гриба Eurotium cristatum.
По словам создателей, вино улучшает состояние поджелудочной железы, активирует жировой обмен в тканях, улучшает иммунитет. При всех своих полезных свойствах напиток полностью сохраняет вкус вина и его крепость. Профессор кафедры «Технологии бродильных производств и виноделия» РОСБИОТЕХа Марина Мойсеяк заявила, что Eurotium cristatum доказал свое положительное воздействие на организм человека. Он ускоряет обмен веществ, способствует оздоровлению и омоложению, а также помогает другим полезным микроэлементам усваиваться.
Ранее стало известно, что к новогодним праздникам алкоголь российского производства упадет в цене.
