Российские потребители увидят новые ценники на продукты в октябре 2026 года. Об этом предупреждают участники рынка и отраслевые эксперты.
Птицефабрики готовятся поднять оптовые цены на 20–27% уже в ближайший месяц. Они связывают это с подорожанием логистики, нехваткой рабочих рук и затратами на ремонт техники. Кофе также прибавит в цене из-за роста стоимости доставки из Африки и Латинской Америки.
Производители молочной продукции уже вовсю отмечают рост себестоимости из-за сезонного снижения надоев и дорогих кормов. Рыбные хозяйства также уже меняют расценки. Они объясняют это расходами на перевозку улова с Дальнего Востока и оплату морозильных камер.
Стоимость овощей, например, картофеля, лука и моркови вырастет из-за плохой погоды и трат на сбор урожая. В начале октября огурцы, помидоры, кабачки и зелень станут дешевле, однако в середине октября магазины начнут закупать импортную и тепличную продукцию, что снова вернет ситуацию на круги своя.
Ценник на гречку и сахар останется прежним, потому что запасов продуктов достаточно, а рынок находится под контролем.
