Текущей осенью россиян ждет повышение цен на продукты. Отмечается, что привычного сезонного снижения ценников можно не ждать из-за экономической ситуации.
Заметнее всего подскочат цены на деликатесную рыбу. Красная рыба и икра подорожают на 20–30% из-за плохого улова в Охотском и Беринговом морях, а п опте морепродукты уже стали дороже на 7–12%.
Овощи также будут стоить больше. Болгарский перец, баклажаны и кабачки поднимутся в цене на 35–40% из-за расходов на логистику и валютных рисков. К зиме тепличные огурцы и томаты прибавят около 30%. Картофель, капуста, свекла и морковь до конца осени вырастут в цене на 15%.
Мясо птицы дорожает из-за нехватки кадров и роста цен на импортные вакцины и инкубационные яйца. Оптовые цены на филе курицы и индейку уже выросли на 20–25%. В магазинах цены на мясо и полуфабрикаты поднимутся на 7–12%.
Молоко, сметана, кефир и сыры станут дороже на 8–15%, на это влияют новые санитарные правила, рост цен на упаковку и электричество. Крупы станут дороже сразу на 25–30% из-за проблем с перевозками. Сахар также прибавит в цене из-за валютных колебаний.
Чай, кофе и шоколад подорожают на 5–10%. Это значит, что цена чашки кофе в кофейнях из-за аренды и стоимости сырья может дойти до 500–600 рублей.
Эксперты настоятельно рекомендуют россиянам запастись консервами и крупами уже сейчас, чтобы не страдать во время новогоднего ажиотажа и не покупать продукты втридорого.
