Росконтроль провел исследование некоторых марок сыров, которые продаются в российских магазинах. Выяснилось, что часть из них содержит кишечную палочку, нитраты и фосфаты.
Например, сыр «Избенка» Голландский не соответствует требованиям безопасности. Он не содержит немолочного жира, но зато богат кишечной палочкой. Также сыр «Первым делом» Голландский имеет недостоверную маркировку, содержит кишечную палочку, массовая доля жира гораздо ниже указанной на упаковке, содержание кальция и аминокислот слишком высокое.
Ранее диетолог Марият Мухина рассказала, какой вред здоровью может нанести клубника.
